Domaine des grands bois Viognier 2024 cote du Rhône aop
10,90 €
Elaboration
Culture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Sols argileux, Sols siliceux (sables, graviers...)
Cépages
100% Viognier
Dégustation
ŒilCouleur jaune paille, claire, reflets dorés.NezAromatique, frais, arômes de fleurs blanches, arômes de pêche.BoucheComplexe, abondante, notes d'abricot, notes de pêche, légèrement minérale.